Boucherie Courtinat

Nos entrées maisons:

  • Boudin blanc au porto ou truffé
  • Feuilleté ris de veau et morilles
  • Foie gras maison
  • Éclair aux escargots
  • Pâté en croûte de Pâques
  • Ballottine de pintade

Nos viandes :

  • Gigot d’agneau 14,50€/Kg
  • Épaule d’agneau 11€/Kg
  • Baron d’agneau 20,50€/Kg
  • Carré d’agneau 14,50€/Kg
  • Rosbeef, rôti de veau, filet mignon, etc.

Toutes nos viandes sont d’origine locale et abattues à Ambert ! Pas de gigots provenant de l’autre bout de la planète !!!

Nos plats préparés (sur commande) :

  • Baron d’agneau rôti 6€ la part
  • Gigot rôti 8€ la part
  • Contactez nous pour tout autre demande!

Nos accompagnements à commander :

  • Gratin dauphinois
  • Pomme dauphine
  • Pomme duchesse
  • Pomme boulangère
  • risotto